Тема о ЕДЕ

[*ПОБЕДА*]

Blondinka.,

[илья1968]

она не любит, когда её по попе стучат................

[*ПОБЕДА*]

она не любит, когда её по попе стучат................

ага, сделай вид, что знаешь.

[Blondinka.]

*ПОБЕДА*, вот наешься завтра свеклы.... в комнате раздумий вспомнишь тогда свой постик

Blondinka.,

:lol:

[илья1968]

сделай вид

я только и делаю, что делаю.............

зы.....бабы, спойте чё нить....я кофе попью пока..............

[ФЕНЕК]

Блин, чота корка на жюльене не образовывается?!

Что я делаю не так?

[илья1968]

просто включи моск...........

[Гость Доктор Михална]

чота корка на жюльене не образовывается?!

сыр сверху натёрла? маслом растопленным мазнула?

кокотницы открытые?

[Н.К.]

просто включи моск...

он у тя для готовки жюльена приспособлен

[ФЕНЕК]

сыр сверху натёрла?

маслом растопленным мазнула?

не....

кокотницы открытые?

[илья1968]

натёрла

мазнула

ната одна из всех готовит более-менее хорошо.............

[Гость Доктор Михална]

не....

попробуй...

температура какая? для корки побольше надо - на минутку всего

[Н.К.]

ната одна из всех готовит более-менее хорошо...

делай вид, что ты и это знаешь :lol:

[Гость Доктор Михална]

делай вид, что ты и это знаешь

TiAmo, да он всё знает.... :lol:

кин-дюн как-никак

[илья1968]

Доктор Михална,скажи ей, что ты готовишь хорошо..........

[Blondinka.]

температура какая? для корки побольше надо - на минутку всего

ФЕНЕК, а у тя гриль в духовке есть? может, тогда его и включишь на минутку для корки

[Гость Доктор Михална]

гриль

тож вариант :yes2:

[ФЕНЕК]

ФЕНЕК, а у тя гриль в духовке есть?

может, тогда его и включишь на минутку для корки

так и сделала!

гыгы.... надо было на пол минутки!

[Гость Доктор Михална]

надо было на пол минутки!

ну, в следующий раз

[ФЕНЕК]

ну, в следующий раз

Ага, права народная, про первый блин!

Блин....

[Журналист Светлана]

Фенечка, не плачьте, не расстраивайтесь, подумаешь, какая ерунда...

Я вообще насчет "корочки" не поняла. Люблю жюльены, но насчет "обязательной" корочки как-то не задумывалась...

[drMark]

А где ПОБЕДА? Свекла такая вкусная получилась что оторваться сил нет что-ли?

[ФЕНЕК]

Фенечка, не плачьте, не расстраивайтесь, подумаешь, какая ерунда...

Спасибо, Светячка, успокоили!

Тож думаю, чо расстраиваться, сейчас новый сготовлю! Делов то))

[robinson]

кто-нибудь знает, как приготовить наггетсы в домашних условиях и, если сам это делаешь (no woman)?

[Селезнева]

кто-нибудь знает, как приготовить наггетсы в домашних условиях и, если сам это делаешь (no woman)?

йаааааа!!! умею!!!!! хоть что-то!!!!! именно это!!!!

Робби, я те совсем коротенько кажу.. берешь филе грудки, режешь поперек волокон или наискосок на порционные кусочки, в чем-нибудь маринуешь минут 15-20 (у мя все валяецца в соевом соусе плюс горчица)))). В отдельной тарелке взбалтываешь без фанатизма яйцо, в другую высыпаешь панировачные сухари. Макаешь филе в яйца, обваливаешь в сухарях -и на хорошо разогретую сковородку (масла побольше лей, панировка его хорошо впитает, но не как во фритюр), 4-5 минут на одной стороне, столько же на другой..

и вуаля!!!

а это хрень реально палочка-выручалочка.. и в горячем виде вкусно, и в холодном, а главное- быстро.

ЗЫ: в маринаде можно и на сутки оставить, ничо куре не буит, дождецца тя)))))