Тема о ЕДЕ

[*Аннушка*]

Подруга из Праги, с которой мы в начале весны на 4 дня встретимся в Стамбуле, пишет в аську - мол, 6 марта-то Масленица, оказывается! Есть ли у турков блины, чтоб отметить?

Я ей ответила - если нет, научим печь, они ребята коммуникабельные.

А вообще, у них там очень вкусные гёзлеме.

[TNG]

сушеной корюшкой.

слюна потекла.. Обожаю корюшку сушеную.. и еще ряпушку.. пелядь.. и много чего.. А воблу искрящуюся на солнце и красноперку и желтоперку....

[Blondinka.]

а тигра Dimik спит

уже 20:12, а тема еще открыта

[Гость Доктор Михална]

Blondinka., :lol:

ты чего будешь?

лагман? форель? сёмга?

[Blondinka.]

ну если по теме , то накупила причиндалов разных для роллов. Завтра буду делать

знаете какие вкусные свои получаются!?.... ммммммм.....

[Blondinka.]

Blondinka.,

ты чего будешь?

лагман? форель? сёмга?

лагман несите, пожалуста

форель не люблю, а семгу сегодня сама купила

[TNG]

Blondinka.,

У тебя рисовый уксус есть??? :cowboy:

[Blondinka.]

Blondinka.,

У тебя рисовый уксус есть???

TNG, обижаешь!

а то! у меня, как в Греции, усё есть

кстати, мне очень понравился уксус рисовый, даже больше чем винный

[TNG]

Я сделала сегодня АААгромменьешу ошибку в приготовлении жюльена.. Самой перед собой стыдно..

Короче, обжарила лук на сливочном масле, добавила мелко нарезанных опят размороженных, шваркунула сметаны и молока с мукой.. Разложилаа по кокотницам и засыпала сыром.. А сыр ни фига не расплавился.. Надо тоже, что ли, было его молоком разбавить??? Или сметаной??

[Blondinka.]

Разложилаа по кокотницам и засыпала сыром.. А сыр ни фига не расплавился.. Надо тоже, что ли, было его молоком разбавить??? Или сметаной??

смотря какой сыр. Если был Пармезан и мало времени стоял в духовке, то да, не расплавится. Это сыр твердых сортов

[Гость Доктор Михална]

Надо тоже, что ли, было его молоком разбавить??? Или сметаной??

или кокотницы накрыть чем-нить...хоть фольгой

[TNG]

Сыр самый дешевый из дешевых.. Ну типа дешевого голландского., российского, а вот накрыть точно нужно было.. Дурья моя бошка.. Кста пармезан плавится хорошо.. В этом моя ошибка и была..

[Dimik]

люблю жульен, но днем!

[*Аннушка*]

Попробовала свою слабосолёную форель. Вкуснооо!

Пиво заменила томатным соком. Добавив в него немного чёрного перца, соуса табаско и пару кубиков льда. С соломинкой.

сыр ни фига не расплавился

Накрой кокотницы фольгой, составь их на противень и буквально на пару минут засунь в нагретую духовку.

[Dimik]

А я суши сделал, вкуснотищааааа, блажь

[*Аннушка*]

Dimik, виски пьёшь чистоганом, без тоника?

[Yanat]

Пиво заменила томатным соком. Добавив в него немного чёрного перца, соуса табаско и пару кубиков льда. С соломинкой.

Почему-то вспомилась песенка про макароны

"Полейте их томатом,

Посыпьте чёрным перцем,

Смешайте с тёртым сыром,

Запейте их вином.

Поймёте вы всем сердцем -

Какое это чудо,

Потом вам станет худо,

Но это уж потом."

[TNG]

Накрой кокотницы фольгой, составь их на противень и буквально на пару минут засунь в нагретую духовку.

__________________

*Аннушка*, Так и сделала... Получила хрен с майонезом.. Не фига сыр не расплавился.. Я че не в первый раз замужем...???? Про фольгу забыла ... Соррри..

[Yanat]

Не фига сыр не расплавился..

Чё за сыр-то? А то я как-то давно купило нечто, под названием сливочное масло. Оно не только не замерзло в холодильнике, оно и в горячей картошке не таяло...

[Dimik]

Dimik, виски пьёшь чистоганом, без тоника?

с ледиком, так вкуснее, натуральнее и много не выпьешь)))

[*Аннушка*]

TNG, значит, такой сыр.

Скорее всего, старый.

Yanat, люблю перчик! Целый стручок чили могу схрумкать. Он полезен и считается, что даже предупреждает развитие раковых опухолей.

[Dimik]

Даже чили могу схрумкать стручок.

:shocking:

[Yanat]

Он полезен и считается, что даже предупреждает развитие раковых опухолей.

Правда? Но, наверное, не на языке и губах. Все-таки он так раздражает слизитую...

[*Аннушка*]

Как-то, разрезав стручок, вынула из него семена (они - самые горькие), а нож помыть забыла.

А кто-то из родных этим ножом следом отрезал себе кусочек Докторской колбаски. И полоскал потом рот холодной водой - так щипало!

А я могу. Вот так вот...

[TNG]

АААА!! Пришел Засоня..

Скоро табель откроем.. Сказал в 7 утра - значит в семь..

Надо в семь.. В трудове право что-ли нырнуть, чтоб тебе наказание придумать..