Праздничный стол

[*Аннушка*]

Доктор Михална, а ты что готовила?

[Гость Доктор Михална]

а ты что готовила?

а я просто гусика запекла...без ничего...

а то разок сделала "со всяким-разным" - не понравилось....

ну и само собой, рыба всякая, салаты (все традиционные)...ничего особенного

[*Аннушка*]

я просто гусика запекла...

Ты мне обещала цену с местных рынков назвать, кстати. Или так и не посмотрела?

(о том, что гусь был подарком от пациентки, помню)

[Гость Доктор Михална]

так и не посмотрела?

угу....не была ещё на рынке

гусь был подарком от пациентки, помню)

угу...Гала привезла... позвонила за пару недель -

"Михална, гуся не покупай, я тебе привезу"

[АННА (4)]

гуся на Рождество мы съели, так се, рыба вкусней

[Гость Доктор Михална]

рыба вкусней

точно!

прям "подсела" я на стейки сёмги....

вкусно, быстро, полезно...

жарю или запекаю в рукаве

[Аброгация]

положь рЭцепт в тему!

щаз активисты кружка русской словесности налетят, так что всем мало не покажется.

Рэцепт простой. Куриное филе слегка отбить,обжарить на сковороде, уложить в форму, смазать смесью майонеза с хреном, сверху слой мелко порезанного сладкого лука, потом слой тёртой морковки, потом ещё немного майонеза с хреном и обильно посыпать сыром с зеленью. Запекать в духовке пока сыр не расплавится и не подрумянится. А вообще варианты шубки могут быть разные. Сыну как то делала с ананасами. Ещё делала вместо моркови - помидоры.

[АННА (4)]

такую хрень ваще нельзя есть. Или уж раз в неделю и потом пост неделю и очищение организма водой.

[*Аннушка*]

такую хрень ваще нельзя есть

Так не ешь. В чём проблема-то?

[Аброгация]

ну закусывать хоть иногда всё же надо...

[*Аннушка*]

Какие новые интересные рецептики к Новому году имеются? Делимся))

[Журналист Светлана]

Интересные варианты оформления блюд - просто и со вкусом -

[*Аннушка*]

Интересно, что за салатик под "ёлочкой"? Оливье?

Задумка интересная. Возьму на вооружение.

[Аброгация]

*Аннушка*, этой задумке уже пару лет точно... и даже на форуме вроде уже её показывали. Любой салат так можно украсить...

[илья1968]

Доктор Михална, а ты что готовила?

вернётся она к нам на рождество 2014 и обязательно расскажет)))))))

[Журналист Светлана]

Фруктовый салат, хотя он, конечно, и так красив, можно украсить фигурками из мармелада. Например, ...крокодильчиками. )) Достаточно одного на порцию.)))