Уже Уволили по недоверию!!!

[DeeGreezzz]

Объявили о недостачах за год. Предложили принести денежек, да побольше. Мы попросили официальных бумаг и серъёзных разбирательств по данному факту.Не дали, предложили поверить на слово. Мы написали заявление по собственному желанию и отработали положенные две недели. Итог: увольнение за недоверие по факту совершения виновных действий!!! Предприятие ежемесячно проводило вычеты из зарплаты по 2-3 тысячи (без всяких бумаг и прочего), расторгли договор со страховой компанией (обязано предприятие предоставлять страховку?). Хотим обратиться в суд. Каков порядок, как грамотно оформить жалобы и как определить сумму иска? За все пять лет работы не было ни одной жалобы, ни одной докладной записки и всего такого прочего. Очень жду ваших советов!