круглосуточное кафе рядом с жилыми домами - как бороться?

[Гость Oli_K]

Внутри квартала в отдельно стоящем здании располагается кафе, которое находится в непосредственной близости к жилым домам (максимум 15-20 м). Данное заведение работает круглосуточно, хотя на вывеске с информацией указаны часы работы с 1800 до 0400. Круглые сутки звучит громкая музыка и шум от приезжающих машин, от пьяных посетителей кафе. Рядом с домами жарят шашлыки, тут же выкидывают мусор. Полное антисанитарное состояние возле жилых домов. Кафе открылось около 6 месяцев назад, и, насколько мне известно, при открытии заведений общественного питания сейчас необходимо иметь паспорт пожарной безопасности. Но по видимому такого паспорта нет, о чем говорит отсутствие пожарной сигнализации, плана эвакуации при пожаре, а также запасного пожарного выхода в данном кафе. Что уже настораживает в правомерности открытия кафе. На информационном стенде висит ассортиментный перечень данного кафе, утвержденный в 2004 году. Жители домов были на приеме у главы администрации города, которая якобы впервые слышит о работе этого кафе, и устно подтвердила, что ни какого разрешения на открытие кафе не выдавалось. Жители прилегающих к кафе домов хотят написать письмо главе администрации города, в прокуратуру и Роспотребнадзор. По этому поводу очень бы хотелось получить вашу помощь - ответы на некоторые вопросы (ссылки на нормативно-правовые акты, которые регламентируют работу таких заведений):

1. на каком расстоянии от жилых домов могут располагаться предприятия общественного питания, режим их работы.

2. каков вообще возможен уровень шума, т.к. сё происходит круглосуточно: музыка, езда машин.

А еще неоднократно вызывали милицию, т.к. практически каждую ночь возле кафе пьяные драки. В какие инстанции ещё можно написать, чтобы проверили работу данного заведения.

[Forseti]

Oli_K, все ответы на вопросы вы можете найти самостоятельно, причем без особого труда. Гугл рулит.