Аброгация Опубликовано 9 августа, 2011 Жалоба Опубликовано 9 августа, 2011 *Аннушка*, я когда была маленькая, то любила к маме на работу приходить, она на крупном комбинате работала в бухгалтерии,там была большая столовая с смешными ценами, обед стоил 15 копеек. готовили отлично, а третье вообще можно было пить сколько хочешь. Именно такие чаны и стояли, в одном чай в другом кофе с молоком или какао. Борщ варили такой вкусный, что многие покупали домой трёхлитровыми баллонами. Потом предприятие купили французы и коммунизм закончился...
Vlad1slav Опубликовано 9 августа, 2011 Жалоба Опубликовано 9 августа, 2011 Ты плов по традиции ручками намяешь выходит, а то это вроде и не плов Ага. А потом должна подойти девушка с кувшином воды и полотенцем, чтобы жирные руки сделать как-то менее жирными. я вот плов вообще не лю, так для разнообразия только, зимой, грубая пища! Тогда перловая каша вообще "не катит"? Это же ещё грубее. О кофе в кастрюле. Так ведь в больничных пищеблоках кофе вообще в котлах варят, а потом в эмалированных вёдрах разносят по отделениям стационара и в раздаточных из вёдер разливают ковшом по стаканам. Жесть, не правда ли?
Аброгация Опубликовано 9 августа, 2011 Жалоба Опубликовано 9 августа, 2011 Ага. А потом должна подойти девушка с кувшином воды и полотенцем, чтобы жирные руки сделать как-то менее жирными. Тогда перловая каша вообще "не катит"? Это же ещё грубее. А разве их не о волосы вытирали? Что касается перловой каши, то не согласна. Это смотря как приготовить. Это была любимая каша Петра 1 и готовили ему её так : варили перловку, протирали через волосяное сито и взбивали с молоком и маслом. Получалась вкусная вещь, легкая как пух. Лично я рассольник люблю только с перловкой.
Наталья 63 Опубликовано 9 августа, 2011 Жалоба Опубликовано 9 августа, 2011 А вот перловку люблю, когда в больничке нашей работала, очень полюбила зарплата всего 1800 рублей была, а кушать то хотелось, вот и полюбила я перловку с рыбой Сейчас иногда из разнообразия бывает тоже тянет на перловочку
Аброгация Опубликовано 9 августа, 2011 Жалоба Опубликовано 9 августа, 2011 Вот..почти плов из перловки http://www.koolinar.ru/recipe/view/50967 вкусно. Его так и называют, плов-по русски.
Vlad1slav Опубликовано 9 августа, 2011 Жалоба Опубликовано 9 августа, 2011 А разве их не о волосы вытирали? Так ведь голова чалмой покрыта. Получается, что сначала надо её (чалму) снять, вытереть о волосы руки, а потом снова надеть - трудоёмко как-то. Тогда проще сразу об чалму вытереть, ведь это практически полотенце. А ты разве не читала "Кавказский пленник" Л. Толстого? Про девушку с кувшином и полотенцем - это оттуда.
Аброгация Опубликовано 9 августа, 2011 Жалоба Опубликовано 9 августа, 2011 Давно читала, не помню уже..но, то что о волосы кто то вытирал запомнила. Очень этот факт поразил.
Наталья 63 Опубликовано 9 августа, 2011 Жалоба Опубликовано 9 августа, 2011 Давно читала, не помню уже..но, то что о волосы кто то вытирал запомнила. Очень этот факт поразил. Это узбеки с таджиками, после революции ручки мыть стали и полотенцем вытирать, а раньше об волосы и вместо туалетной бумаги - камешки
Модераторы *Аннушка* Опубликовано 9 августа, 2011 Модераторы Жалоба Опубликовано 9 августа, 2011 в больничных пищеблоках кофе вообще в котлах варят, а потом в эмалированных вёдрах разносят по отделениям стационара и в раздаточных из вёдер разливают ковшом по стаканам. Жесть, не правда ли?Натуральный кофе?! Или всё-таки кофейный напиток из смеси цикория с желудями?
Vlad1slav Опубликовано 9 августа, 2011 Жалоба Опубликовано 9 августа, 2011 и вместо туалетной бумаги - камешки Наверно, для этого требуется определённая сноровка, или они не очень заботились о качестве процедуры? Надо поспрашивать об этом у врачей-таджиков, которые у нас работают. Может, у них в туалете до сих пор вместо бумаги мешочки с камнями припасены? Натуральный кофе?! А хрен его знает! Я уже давно в больницах не лежал. При случае могу спросить у наших поваров. Хотя зачем у поваров? Это проще выяснить в бухгалтерии (у бухгалтера по учёту продуктов питания) или у заведующей продуктовым складом.
Модераторы *Аннушка* Опубликовано 9 августа, 2011 Модераторы Жалоба Опубликовано 9 августа, 2011 Vlad1slav, спроси, любопытно. Хотя не факт, что то, что проходит по бухгалтерии, реально попадает на раздачу в столовую...
Vlad1slav Опубликовано 9 августа, 2011 Жалоба Опубликовано 9 августа, 2011 Vlad1slav, спроси, любопытно. Совсем забыл: я же сам составлял спецификации (на основе номенклатуры товаров, работ, услуг для нужд заказчиков) к муниципальным контрактам на поставку продуктов питания. Мы закупали кофе натуральный растворимый в жестяных банках по 100 г и кофейный напиток растворимый в пачках по 100 г. Так что, похоже, кофе у нас не варят, а разводят. Хотя не факт, что то, что проходит по бухгалтерии, реально попадает на раздачу в столовую... Да нет, по крайней мере, такой паршивый кофе у нас воровать не будут. Вот когда привозят свежее мясо (говядину, свинину), тогда другое дело: по дороге со склада к варочному цеху тушка уменьшается на несколько кило.
Михай Опубликовано 9 августа, 2011 Жалоба Опубликовано 9 августа, 2011 А вот перловку люблю, когда в больничке нашей работала, очень полюбила зарплата всего 1800 рублей была, а кушать то хотелось, вот и полюбила я перловку с рыбой Сейчас иногда из разнообразия бывает тоже тянет на перловочку А перловку с мясом белого медведя не пробовала ? Кто служил в армии тот меня поймёт... Это узбеки с таджиками, после революции ручки мыть стали и полотенцем вытирать, а раньше об волосы и вместо туалетной бумаги - камешки Насчёт этих не знаю, а вот на Кавказе, то во всех общественных туалетах стоят кувшины с водой. У нас водители как-то раз подшутили и в один из кувшинов добавили в воду электролита из АКБ. Ну, а там один местный мент дюже правильный (доставал своей простотой) зашёл и справил нужду, а через полчаса у него на заднице были все форменный штаны в дырках...))
Модераторы *Аннушка* Опубликовано 9 августа, 2011 Модераторы Жалоба Опубликовано 9 августа, 2011 Vlad1slav, эээх, бодяжники! А кофе-то какой был, а-ля "Жоккей"?
Михай Опубликовано 9 августа, 2011 Жалоба Опубликовано 9 августа, 2011 Натуральный кофе?! Самый дорогой кофе собирают специально для гурмэ и вручную. На каких-то островах (уже забыл название) живут обезьянки, которые эти зёрна подъедают, а потом ими испражняются. Ну а потом уже специально обученные люди ходят и разрывают их какашки, чтобы достать непереваренные зёрна. Удовольствие не из дешёвых. Вполне серьёзно говорю.
Модераторы *Аннушка* Опубликовано 9 августа, 2011 Модераторы Жалоба Опубликовано 9 августа, 2011 Михай, есть такая тема. Только кофейные зёрна поедают не обезьянки, а зверьки под названием виверра. И называется полученный таким образом самый дорогой сорт кофе «Kopi Luwak».
Михай Опубликовано 9 августа, 2011 Жалоба Опубликовано 9 августа, 2011 Михай, есть такая тема. Только кофейные зёрна поедают не обезьянки, а зверьки под названием виверра. И называется полученный таким образом самый дорогой сорт кофе «Kopi Luwak». Ну ощибся малость...)Местные жители их собирают, чистят, прожаривают и пожалуйста, самый дорогой кофе в мире готов, заваривайте и пейте на здоровье! Килограмм такого необычного напитка стоит около 400 долларов. http://cofe.info/class/23-kopi-luwak-samyj-dorogoj-kofe-v-mire.html
Vlad1slav Опубликовано 9 августа, 2011 Жалоба Опубликовано 9 августа, 2011 А кофе-то какой был, а-ля "Жоккей"? Наверное... Уж точно не "Carte Noire"! Весь смысл размещения заказа как раз в том, чтобы купить чего подешевле. И называется полученный таким образом самый дорогой сорт кофе «Kopi Luwak». Одно успокаивает: в наши магазины такой "дерьмовый" кофе не попадёт.
Наталья 63 Опубликовано 10 августа, 2011 Жалоба Опубликовано 10 августа, 2011 А перловку с мясом белого медведя не пробовала ? Кто служил в армии тот меня поймёт... Насчёт этих не знаю, а вот на Кавказе, то во всех общественных туалетах стоят кувшины с водой. У нас водители как-то раз подшутили и в один из кувшинов добавили в воду электролита из АКБ. Ну, а там один местный мент дюже правильный (доставал своей простотой) зашёл и справил нужду, а через полчаса у него на заднице были все форменный штаны в дырках...)) Удивил! Кулеш, нормальная жирная пища, если прально готовить вполне съедобно, а чё солдат отбивными кормить как же они бегать то будут
Модераторы *Аннушка* Опубликовано 10 августа, 2011 Модераторы Жалоба Опубликовано 10 августа, 2011 Весь смысл размещения заказа как раз в том, чтобы купить чего подешевлеА на сэкономленные средства - "Bentley" главврачу. Прошлой весной три дня провела в ведомственной больнице гражданской авиации, в коммерческом отделении, по полису ДМС. Была в некотором шоке от питания там, даже сахар к чаю людям не давали. Постоянно обсуждали, как же тогда кормят в бесплатных городских больницах по ОМС...
Аброгация Опубликовано 10 августа, 2011 Жалоба Опубликовано 10 августа, 2011 У нас в разных больницах по разному кормят. Бывает даже , что в одной и той же в разное время, разный уровень. Хотя считаю, что многие люди недовольны питание в больнице, потому что дома не придерживаются диеты.Во время лечения, лучше переходить на еду попроще: не солёное, не острое, исключить жаренное,копчёное, жирное.Это мало кому нравится.
Журналист Светлана Опубликовано 10 августа, 2011 Жалоба Опубликовано 10 августа, 2011 ...чтобы купить чего подешевле. Насколько я знаю, бюджетники не закупаются в торг. сетях вроде "Ашана", а зря, по-моему. Лично я уже давно перешла на кофе, на упаковке которого - красная фирменная птичка "Ашана", товар - производства Франции, специально для этой торговой сети. Отличный кофе по очень невысокой цене! И его много видов. Раньше мне нравилась "Колумбия", но что-то этот кофе, имхо, как-то похуже стал, чем раньше...
Модераторы *Аннушка* Опубликовано 10 августа, 2011 Модераторы Жалоба Опубликовано 10 августа, 2011 А я из растворимых кофе чаще покупаю "Арабику" в 95-граммовых пакетиках. И пересыпаю её дома в банку. Но больше предпочитаю варить кофе в турке. Растворимый использую лишь когда очень спешу.
Журналист Светлана Опубликовано 10 августа, 2011 Жалоба Опубликовано 10 августа, 2011 Так классно летом, не нужно много думать, что на обед... Сегодняшний вариант, о-очень плотный для меня: а) пожаренные на небольшой сковородочке одна картофелина средней величины, некрупный баклажан, вареная колбаса без жира, всё порезано соломкой. Думала, придется кетчупа добавить и (или) укропом посыпать, но и так было очень вкусно! б) две зефирины в шоколаде, внутри - скорее нежное суфле, чем зефир. в) крепкий кофе, 300 мл. На вечер - сплошные овощи... Думаю рис приготовить, вместо хлеба он будет, в принципе.
Аброгация Опубликовано 10 августа, 2011 Жалоба Опубликовано 10 августа, 2011 *Аннушка*, а ты кофе как пьёшь? Лично я маленькими чашечками...кофе не чай..[ATTACH]11393[/ATTACH] и с коричневым сахаром.
Рекомендуемые сообщения