Перейти к содержанию
  • Бесплатная консультация юриста
  • Бесплатная консультация юриста
  • Бесплатная консультация юриста

Пиво


Gorohov

Рекомендуемые сообщения

  • Модераторы

В данный момент не пью. Но хорошее пиво уважаю! Особенно чешское тёмное - Крушовице, Вельвет... Жду-не дождусь визита в Прагу к друзьям через 2 месяца!

И ещё в последние месяцы впечатлило бамбуковое (!) пиво в сети японских ресторанов ТАНУКИ.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Модераторы

Gorohov, мне говорили, что питерцы очень уважают Невское и совсем не уважают Балтику.

Это действительно так?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

просто пиво «Балтика» принадлежит концерну «Хейникен», а я патриот.
Патриот Дании?:biggrin::lol:

Пить пиво - это поддерживать отечественного производителя?

В последнее время все чаще можно увидеть рекламу марок пива с русскими названиями. У некоторых патриотов слеза капает в пивную пену от гордости за отечественного производителя, вытеснившего импорт с родных пивнушек. Но пена на кружке скрывает не только пиво...

Из 296 пивоваренных заводов России на долю 30 крупнейших приходится сегодня до 70% всего выпускаемого в России пива. Почти все эти заводы контролируются иностранным капиталом.

Лидером на российском рынке пива является концерн Baltic Beverages Holding (ВВН) "Балтика", практически полностью принадлежащий скандинавам. На "Балтику", контролирующую 4 крупных пивоваренных завода в Санкт-Петербурге, Ярославле, Ростове, Туле, приходится 24% российского рынка пива. Недавно ВВН объявил о приобретении красноярского завода "Пикра".

Второе место занимает бельгийская группа Sun-Interbrew. владеющая заводами в Клину, Санкт-Петербурге, а также Перми, Иванове, Курске, Волжске, Екатеринбурге, Омске и Саранске. Она контролирует 17% российского рынка.

Датская фирма Carlsberg закрепился на российском рынке в результате приобретения контрольного пакета акций финской компании Sinebrychoff, владеющией петербургским пивзаводом "Вена", который производит пиво "Невское" и недавно приступил к производству датского пива Tuborg.

Турецкий пивной концерн "Эфес" владеет пивоварней Москва-Эфес. Помимо собственной марки "Efes Pilsner" турецкие производители также выпускают местное пиво "Старый мельник".

Петербургская компания с исландским капиталом Bravo International, выпускает пиво марки "Бочкарев". Bravo сегодня тратит на рекламу 2-3% от оборота, в будущем году расходы увеличатся до 5-7% от оборота.

Южноафриканская компания South African Breweries (SAB) имеет два российских подразделения "Калужская пивоваренная компания" и ООО "Трансмарк". Недавно эта компания и немецкая Holsten-Brauerei AG объявили о заключении лицензионного соглашения по производству пива Holsten в России. В этом году Трансмарк начал варить в России пиво сразу под тремя иностранными марками - Holsten, Miller (США) и Staropramen (Чехия). Помимо импортных сортов, южноафриканцы довольно активно продвигают на российском рынке так называемый местный бренд - "Золотую бочку".

При таком обилии инвесторов неудивительно, что пивная отрасль работает на 70% на импортном сырье. Отечественное сельское хозяйство обеспечивает лишь 10% потребности отрасли в хмеле (ежегодно требуется около 9 млн. т) и примерно 50% - в пивном ячмене (общая потребность 1,2-1,5 млн. т). Основные поставщики солода на наш рынок - это Германия, Дания, Франция, Финляндия. Хмель поступал из Германии и Чехии.

Так что при просмотре телевизионной рекламы пива нужно хорошо помнить географию. Давайте повторим. Холстен - это Германия, Невское - это Дания, Миллер - это Америка, Старый Мельник - это Турция, Толстяк - это Бельгия, Бочкарев - это Исландия, Золотая Бочка - это Южная Африка. Хмель из Чехии, солод из Франции. А что из России? Рубли. Ваши рубли.

Источник

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Три недели назад когда в думе принимали закон об алкогольной продукции, я был реально удивлен, что в Питере всего два производителя пива.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Целесообразно ли введение каких-либо ограничений на торговлю пивом?

Все зависит от того, что понимать под целесообразностью. Если главное - это прибыли пивоваров, то любые ограничения, безусловно, вредны. Если же мы хотим снизить потребление алкоголя населением и связанные с этим негативные последствия, то, как показывает опыт многих стран, такие ограничения вполне оправданы.

Исландия была первой страной в Европе, где в 1912 г. было введен полный запрет на алкоголь. Позже вино и крепкие спиртные напитки были легализированы, но пиво было запрещено до 1 марта 1989 г. В течение многих лет пиво считалось в Исландии более опасным, чем водка. Опросы, проведенные до и после отмены запрета пива, обнаружили, что пиво было добавлено к общему потреблению алкоголя мужчинами, но заменило вино и крепкие спиртные напитки у женщин. Разрешение торговли пивом мало повлияло на потребление крепких напитков. Повышение потребления пива было значительным и увеличило общий объем торговли алкоголем на одну четверть в 1989 г. и на одну пятую в 1990 г. по сравнению с общим объемом продажи алкоголя в 1988 г.

В Финляндии продажа пива средней крепости во всех продуктовых магазинах и кафе началась в 1969 году. Зарегистрированное потребление алкоголя повысилось в 1969 г. на 46%, и это произошло полностью из-за повышения потребления пива средней крепости. При этом наблюдалось значительное увеличение количества злоупотребляющих алкоголем так же, как и повышение общего потребления.

В эксперименте, который проводился Комитетом Швеции по алкоголю крепкое пиво (более 3.6% алкоголя по весу) начали продавать в гастрономах и в барах в двух округах в 1967 году. Эксперимент был прекращен в 1968 году на шесть месяцев ранее, чем предполагалось первоначально, так как он привел к серьезным последствиям. В округах, где проводился эксперимент, очень резко увеличилось потребление крепкого пива, а потребление пива средней крепости уменьшилось, при этом не наблюдалось никаких изменений в потреблении вина и крепких спиртных напитков. Общее потребление алкоголя выросло на 5%. При этом уровень хулиганских нападений повысился на 32%. Изменение доступности пива сильнее всего отразилось на подростках 15-17 лет. Именно в этой возрастной группе больше всего увеличился уровень насильственных преступлений. Эксперимент был прерван в июле 1968 года в ответ на жалобы граждан и сообщения о чрезмерном и неприемлемом уровне потребления крепкого пива, особенно молодыми людьми.

При этом ни в одной стране не зарегистрировано никаких негативных медицинских или криминальных последствий ограничений доступности пива.

Зачем нужна реклама пива?

"От пива делаются ленивыми, глупыми и бессильными"

Бисмарк

Как известно, реклама - двигатель торговли.

Специалисты в области рекламы утверждают, что реклама позволяет потребителю выбрать из множества равных тот товар, который в наибольшей степени удовлетворяет его потребительские запросы. И это справедливо в отношении некоторых товаров. Например, о стиральных порошках нам рассказывают, при какой температуре или для каких типов тканей их можно использовать, о моющих средствах полезно бывает узнать об их способности отмывать жир и прочее.

Когда речь заходит об алкоголе или табаке, ничего подобного не происходит. В отличие от молока реклама пива не рассказывает нам о том, сколько и каких витаминов мы потребим с литром данного напитка. Объяснение очень простое: ни один из этих товаров не в состоянии удовлетворять реальные потребности покупателей. Поэтому вся реклама, которую мы видим в отношении пива (как и другого алкоголя и табака) носит имиджевый характер. То есть нам внушают, какими крутыми мы сможем стать, если приобретем предлагаемый товар.

И это действительно эффективно воздействует на потенциального потребителя.

Были проведены исследования среди подростков и молодых людей, и во всех них была обнаружена небольшая, но значимая взаимосвязь между просмотром рекламы алкоголя и более высоким уровнем потребления, о котором сообщают участники, а также соответствующим отношением к алкоголю. Было обнаружено, что реклама пива повышает потребление пива среди подростков и молодых людей. Согласно одному исследованию, пятиминутное увеличение просмотра рекламы алкоголя соответствует повышению потребления на пять грамм этанола в день. Например, в проведенном среди молодых людей исследовании те, кто сообщал о частом просмотре рекламы пива, выпивали в среднем шесть литров пива за месяц по сравнению с группой не смотрящих рекламу, которые потребляли в среднем три литра пива.

Данные опросов также использовались для изучения влияния рекламы алкоголя на тех, кто еще не пьет. Недавнее исследование было направлено на детей США от десяти до четырнадцати лет. Дети, которые правильно могли понять большинство рекламных материалов о пиве, обладали более позитивными убеждениями о потреблении алкоголя и говорили, что они собираются пить чаще, как взрослые.

В одном недавнем длительном исследовании изучалась взаимосвязь между количеством оставшейся в памяти рекламы алкоголя и потреблением алкоголя в более позднем возрасте. Здесь была обнаружена взаимосвязь между количеством рекламы алкоголя, которую вспомнили тринадцатилетние мальчики Новой Зеландии, и их потреблением пива, о котором они сообщили сами в восемнадцать лет. Частота потребления алкоголя в восемнадцать лет не была взаимосвязана с количеством рекламы, но те, кто вспомнил больше рекламы (в большей части телевизионной рекламы пива) сообщили о потреблении большего количества пива во время случаев выпивки.

Таким образом, становится понятным, из-за чего разгорелся сыр-бор вокруг российского пива. Понятно, что камень преткновения спора - рекламные бюджеты. Сейчас пиво, несмотря на содержание алкоголя, рекламируется по телевидению наравне с безалкогольными напитками. Если главврач Онищенко одержит победу, пивовары, так же как производители водки, лишатся телерекламы, резко повышающей объем продаж. При этом возмутились не только бизнесмены этого рынка, которым в этом случае придется платить больше налогов. Они нашли поддержку и у потребителей их рекламной продукции, телевизионщиков, в рекламных поступлениях которых "пивные" деньги составляют около 15%.

Разумеется, кроме телевизионной, есть и другие виды рекламы. Но при опросах населения реклама в печатных СМИ практически не упоминается, с трудом припоминаются щиты и аудио-ролики. В целом, говоря о рекламе, респонденты в основном имеют в виду яркую запоминающуюся телевизионную рекламу. Именно за нее и воюют. Но, в конечном счете, платит за рекламу и пивоварам, и телевизионщикам обманутый ими потребитель.

head.gif

Давайте вспомним некоторые набившие оскомину сюжеты рекламы пива.

... Лежит человек на пляже и приходит к выводу: "Лучше пиво в руке, чем девица вдалеке!" Утешительный вывод для импотента.

... Трем молодым людям нужно встречаться настолько часто, что уже не остается времени на работу. Блестящее начало карьеры выставленного с работы алкоголика.

... Или вспомним другого джентльмена, который, судя по некоторым признакам, собирался сказать какие-то особенные и важные слова своей даме, но решил, как водится, принять для храбрости пива и то ли дама от него сбежала, то ли галлюцинации начались. Это каждый может трактовать по-своему.

... Или еще сюжет. Помните деда мороза, который прибывает в намеченный коллектив вместо Нового Года к 8 Марта? А на вопрос, где был, отвечает: "Пиво пил!" А в другой раз этот же толстяк настолько забывает о ходе времени, что его машина врастает в асфальт и покрывается цветником. Проблемы с мозговыми функциями налицо.

Вопрос лишь в том, чего добиваются рекламодатели, демонстрирующие столь нелепую, с точки зрения нормального человека, рекламу. На этот счет может быть несколько версий.

1. Такая реклама вряд ли может быть направлена на взрослых здравомыслящих людей. Если она нацелена на взрослого зрителя, то, скорее всего, на того, кто в медицинском плане является алкоголиком, но таковым себя, разумеется, не считает. Вспомните слова Московского мэра Юрия Лужкова: "Пиво - лучшее лекарство для алкоголиков!" При этом стоит помнить, что сам Лужков - трезвенник со стажем.

Именно систематическому потребителю алкоголя с помощью такой рекламы можно подсказать, что пора ему приобрести очередную порцию пива.

2. Но реклама поведения алкоголиков может быть направлена на юных зрителей, которые пока не совсем знают, как правильно признаваться девушкам в любви, или как себя вести на пляже, или как смотреть футбольные матчи - с пивом или без него, и какое количество кружек брать с собой.

И вот такая реклама действительно опасна для будущего того общества, которое смотрит телепрограммы, рекламирующие "Толстяка", "Правильное пиво", "Красный Восток". Если поведение, которое многими воспринимается как маргинальное, асоциальное или какое-то еще, каждый день показывать по телевизору, люди отвыкают от его ненормальности, оно вдруг может оказаться социально приемлемым и желательным. Вот что означает простой вопрос - вопрос о рекламе пива на телевидении.

Любая реклама должна окупаться за счет нынешних и будущих потребителей. А в случае с пивом основная масса нынешних потребителей - это люди с признаками алкогольной зависимости, а будущие потребители - это подростки.

Источник

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Нет, я без фанатизма, иногда считаю, что это просто необходимо.
Это понятно... А я вино предпочитаю...давно уже...:beer:
А в целом я поддерживаю здоровый образ жизни
вот это никогда никому не мешало...:yes2:
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Вино надо пить в соответствующей обстановке, свечи хорошая музыка, а пиво можно на улице с друзьями.
Отчасти поэтому оно(пыво) превращается в "напиток ежедневного употребления"...:nono2:

Лет с 13-14...:shocking:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

когда научусь размещать фотографию
Под окошком "Быстрый ответ" включить "расширенный режим" и в нём "управление вложениями"...:yes2:
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Под окошком "Быстрый ответ" включить "расширенный режим" и в нём "управление вложениями"...:yes2:

Завтра пришлю, а то под пивом пришлю «эротик», потом красней.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Модераторы

Мой на даче. В субботу сама туда поеду с мужем на недельку в отпуск. Будем отмечать 14-летие. Купила ему в подарок МР3-плейер на 2 гига с радио.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Мой на даче. В субботу сама туда поеду с мужем на недельку в отпуск. Будем отмечать 14-летие. Купила ему в подарок МР3-плейер на 2 гига с радио.

На даче крутят собакам хвосты, а тут лагерь прямо на берегу Ладоги, уже четвертый год ездит, с нового года меня замучил, что он едет.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Модераторы

Ну, на Вашей может и крутят.

А у нас - парное молоко (домик находится в деревне), лес, река, грибы, ягоды, велосипеды и куча других занятий детям. :biggrin:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...